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喜迎建校40周年饮食管理科工作安排
2016-10-21 16:15  

为迎接我校创一流应用型本科院校,更好的服务嘉宾、校友和全体师生,我们坚持“师生至上、服务第一”的宗旨,以经济、实惠、营养、卫生为原则。按照抓卫生、保安全、保稳定、促发展的方针,严格按照高校“标准化学生食堂”指标体系进行科学管理,规范经营,文明服务。充分体现食堂规范管理、规范操作、文明礼貌、热情服务的宗旨。

现将10月21日、22日、23日饮食管理科工作安排如下:

一、二食堂室内外环境卫生

责任人:党建斌、焦  龙、李  博(10月21日下午)。

三、四食堂室内外环境卫生

责任人:王亚贤、史利民、魏洪涛(10月21日下午)。

清真食堂和教工食堂室内外环境卫生

责任人:张培哲、寇建武、马宝娃(10月21日下午)。

10月22日上午,后勤保障处、饮食管理科邀请学校领导对学校所有食堂外围环境、各食堂食品安全、卫生、服务态度、仪表仪容进行全面检查并及时整改。

10月22日下午,对各食堂食品原料等各种食材进行专项检查,把好入口关,保障食品安全。

10月22日晚上,17:00到21:00校友就餐时,饮食管理科及三、四食堂经理负责大厅就餐、维护秩序,监督饭菜质量,确保校友就餐舒适,吃到放心满意的饭菜。

10月23日上午,饮食管理科同样对各食堂进行全面检查。

党建斌、焦  龙、李  博负责一、二食堂相关人员就餐;

王亚贤、史利民、魏洪涛负责三、四食堂相关人员就餐;

张培哲、寇建武、马宝娃负责清真食堂和教工食堂相关人员就餐。

                               饮食管理科

                             2016年10月21日

 

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